成績発表。

レッド
ホワイト
ブルー

無添加・無濾過・無殺菌の伝統醸造ベルギーのシメイ町にある修道院の修道士たちが無農薬で造ったビール。

■シメイ　ブルー
アルコール度数が高く(8%)、ハーブのような爽やかな香りでフルーティーでこくのあるトラピストビールの最高峰と言われています。

■シメイ　ホワイト
シメイ　ブルーやシメイ　レッドの３倍から４倍ものホップを使い、シャープできれのある味わいが特徴。多量のホップによる程良い酸味と苦みが爽やかな辛口タイプ。


　
■シメイ　レッド
アルコール度数も一番低く（７％）、熟成による、まろやかな舌触りと味わい、カシスのようなフルーティーな香りを楽しむことが出来る。

ベルギーのビールはおいしかった。
修道院で作られるって神懸かりなうまさになるんですね。
ビールはドイツって神話が崩れて、カルチャーショック。
ベルギーに舌つづみ、ベルギーに乾杯。
世界は広い、流通の世に感謝、tumuに感謝。
世界各国で愛させているビールに目を向け、ビールを楽しもうっと。